Ključna beseda / zelenjave

Visoke temperature so prinesle koledarsko poletje
Danes je nastopil poletni Sončev obrat ali solsticij, kar pomeni, da je Sonce navidezno najseverneje na nebu in bo torej dan najdaljši, noč pa najkrajša. Ob 7.04 je tako nastopilo koledarsko poletje, ki bo trajalo vse do 22. septembra, ko bosta dan in noč znova enako dolga. Tudi letos je vreme prehitelo začetek najtoplejšega dela leta, saj se že nekaj dni spopadamo s hudo vročino, ki pospešuje utrujenost, vpliva na popuščanje koncentracije in zmožnost hitrega odzivanja, zato se pred sončnimi žarki sredi dneva umaknite v senco in pijte veliko vode.

Slovenski lepotički sta se brezskrbno nastavljali soncu
Sonce se je končno naselilo tudi v naše kraje, višje temperature pa kar kličejo po morju in goli koži, ki hrepeni po svetlobi in kančku barve. Na najbolj sončen letni čas sta komaj čakali tudi Diamantki Doroteja in Katarina, ki sta topel junijski dan izkoristili za predajanje soncu na slovenski obali. Svetlolaski sta v zapeljivih kopalkah naravnost blesteli, pozabili pa nista niti na ustrezno zaščito. Njun dan je bil tako popolnoma brezskrben!

Dieta, ki se je zlahka držite tudi na dopustu
Nemški nutricionist dr. Detlef Pape, utemeljitelj shujševalnega načela, po katerem je nastala knjižna uspešnica 'Spimo in hujšajmo', je pred kratkim zasnoval dieto, ki združuje počitniške užitke in hujšanje. Ta dieta naj bi omogočala izgubljanje kilogramov brez posebnega napora. Sliši se skoraj neverjetno, a pri dieti 'Suhi na plažo' je dovoljeno jesti celo ocvrt krompirček in sladoled. Vas zanima, kako deluje?

Šest let nazaj je bil Mišo videti takole, danes pa …
Prav nič drugače! Mišo Stevanović, eden najbolj priljubljenih komentatorjev v šovu Gostilna išče šefa, je pred dnevi svoje prijatelje razveselil z vročo fotografijo, na kateri je pokazal svoje izklesano telo. Naredil je primerjavo, kako je bil videti pred šestimi leti in kako je videti danes. Opazite sploh kakšno razliko? Mišo je nedvomno dokazal, da lahko uspe tudi tako ambicioznemu in delovnemu mladeniču, kot je sam. "Samo čas zase si je treba vzeti, to je vse," je prepričan očka 2-letne Noemi, ki rekreaciji ostaja zvest ne glede na vse.

Shujšana in pomlajena Lucienne Lončina: kam so izginile obline?
Lucienne Lončina je bila vsem dobro znana po svojih ženskih oblinah, ki jih je rada poudarila z izbiro zapeljivih oblek. Nanje je bila vedno zelo ponosna. Tik pred poletjem pa se je bivša žirantka šova Slovenija ima talent odločila za izrazito spremembo svojega videza. Do sedaj je izgubila že kar nekaj kilogramov, kar se pozna tudi na njenih oblinah, ki te dni niso več tako polne, kot so bile nekoč.

Upočasnite staranje s pravo dieto
Si to, kar ješ, zato je toliko bolj pomembno, da nas hrana, ki jo zaužijemo, ne postara. Ja, prav ste razumeli, hrana vpliva na to, kako hitro se starate in kako ohranjate svojo mladost. Zato se nikar ne čudite, če uporabljate kakšno super kremo za obraz, učinkov pa ni in ni. Morda pa uživate hrano, ki vašemu organizmu prej škodi, kot koristi.

Vsak tretji prebivalec Slovenije ima zvišan krvni tlak
Namen svetovnega dneva hipertenzije, ki ga obeležujemo danes, je obveščati javnost o preprečevanju, odkrivanju in zdravljenju hipertenzije oz. zvišanega krvnega tlaka. Na Inštitutu za varovanje zdravja RS (IVZ) opozarjajo, da je zvišan krvni tlak eden najpomembnejših dejavnikov tveganja za nastanek kroničnih nenalezljivih bolezni.

Strast napaja vse, kar počnem!
Cassie Parsons je priznana ameriška šefica kuhinje in strastna zagovornica tradicionalne ameriške hrane, pridelane po načelu trajnostnega razvoja. Parsonsova je v domači Charlotte v elitne restavracije uvedla novost, in sicer uporabo lokalno pridelane hrane, zaradi česar je povzročila pravo malo revolucijo. Ima svojo kmetijo in restavracijo, v kateri je mogoče dobiti le hrano, pridelano v oddaljenosti 161 kilometrov od mesta Charlotte, kjer živi in dela. Parsonsovo lahko spremljate skupaj s šefom Lennyjem Russom v kuharski oddaji Zabeljeno po ameriško, v kateri spremljamo njuno popotovanje po Sloveniji, med katerim sta spoznavala slovenske jedi, Slovencem pa predstavila tradicionalne ameriške dobrote.

7 trikov za vitko linijo brez odrekanja
Ste vedeli, da okrog 20 odstotkov ljudi lahko poje, kar jim srce poželi in se ne bodo zredili? Zaradi genetske nagnjenosti je njihov bazalni metabolizem hiter in lahko jedo vse in veliko, pa se njihov indeks telesne teže ne bo dvignil nad 25. Vsi drugi so obsojeni na boj s kilogrami. In slednjim razkrivamo sedem trikov za vitko linijo brez odrekanja.

Nekdanja miss Slovenije prestala poseg
Nekdanja miss Slovenije Tina Petelin si je lani jeseni poškodovala koleno in si pretrgala križne vezi, zaradi česar je morala na operacijo, ki jo je prestala brez zapletov. Pred njo je nekaj tednov rehabilitacije, a pričakuje, da se bo po šestih mesecih spet lahko normalno ukvarjala s športnimi aktivnostmi, sicer pa bo telovadba tudi del vsakodnevnih terapij.

Vse o listnati solati
Da bi se izognile slabi vesti in opazkam na račun naše podobe, ženske v restavraciji ali celo doma v družbi prijateljev namesto gurmanskih specialitet velikokrat raje izberemo solato. Seveda se želimo pokazati kot dame, ki na vsakem koraku skrbijo za vitko postavo, poleg tega pa nas zeleni ali rdeči listi oskrbujejo s pomembnimi hranili in minerali. Listnata solata ima tudi veliko vlaknin, ki v črevesju nabreknejo in nam dajejo občutek sitosti. Ampak, a so res vse sorte zelene oziroma rdeče solate tako prijazne do telesa? Kaj pa dodatki? V nadaljevanju vam ponujamo nekaj informacij o najbolj priljubljenih sortah solate in svetujemo, katerih dodatkov se je bolje izogibati.

Kaj imata skupnega vagina in morski pes?
Vsaka pripadnica nežnejšega spola jo ima, vagino namreč. Te se razlikujejo po barvi, obliki, vonju, velikosti. Čeprav svojo vsaka do potankosti pozna, pa o njej ne ve vsega. Ste vedele, da je bila vagina prvič omenjena v risanki? Ali pa – kaj ima skupnega z morskim psom? Pa veste, kaj vpliva na njen vonj? Če je vaš odgovor ne, preverite in se poučite.

Savinina stotka: 9. teden v znamenju razstrupljanja celic
Savina Atai vas bo na portalu Zadovoljna.si vodila skozi 100-dnevni program, katerega namen je, kot pojasnjuje Savina, sistematična obnova zdravja po vzoru mojstric kitajske medicine v kombinaciji z naprednimi pomlajevalnimi, shujševalnimi in lepotnimi tehnikami ter nutricionističnimi dognanji "anti-aging" medicine.

Velika noč, največji krščanski praznik
Velika noč je največji praznik krščanstva, ob katerem se spominjajo Jezusovega trpljenja, križanja in vstajenja. V Sloveniji je navada, da kristjani na veliko soboto cekarje napolnijo z dobrotami, med katerimi ne smejo manjkati šunka, pirhi, hren, potica in kruh, jih pokrijejo s krpami in nesejo v cerkve, kjer jih župniki blagoslovijo. Ravno jedi iz tega cekarja so nato zajtrk na dan velike noči, ko se ob mizi tradicionalno zbere vsa družina. Vendarle pa povsod po svetu velike noči ne praznujejo tako kot pri nas. Ponekod je to čas bitke med spoloma, drugje osrednjo vlogo igra velikonočni zajček, v Skandinaviji pa je to čas kriminalnih zgodb. Kakor koli že, pomembno je, da je to dela prost praznik, ob katerem se zbere vsa družina in se poveseli ob polni mizi slastnih dobrot.

Reeva se je dva dni pred smrtjo dobila z bivšim
Reeva Steenkamp se je le dva dni, preden jo je na svojem domu ustrelil Oscar Pistorius, dobila s svojim nekdanjim fantom Warrenom Lahoudom, a kot je dejal slednji, je šlo za nedolžno srečanje dveh prijateljev ob kavi, Oscar pa je svoje dekle medtem kar dvakrat poklical.

Nekdanji slovenski misici odstranili tumor
Tjaša Sidar, bivša miss Hawaiian Tropic, je pred kratkim svoje prijatelje šokirala, ko so jo videli s povitim obrazom. Takoj so se pojavila ugibanja, ali je šla pod nož k lepotnemu kirurgu ali so bile za poseg krive zdravstvene težave. Misica jih je pomirila, da je imela le manjši benigni tumor na obušesni žlezi slinavki, ki so ji ga uspešno odstranili.

Savinina stotka: 5. teden za sladice, ki ne redijo
Savina Atai vas bo na portalu Zadovoljna.si vodila skozi 100-dnevni program, katerega namen je, kot pojasnjuje Savina, sistematična obnova zdravja po vzoru mojstric kitajske medicine, v kombinaciji z naprednimi pomlajevalnimi, shujševalnimi in lepotnimi tehnikami ter nutricionističnimi dognanji anti-aging medicine.

Savinina stotka: 'V 2. tednu prižgite svojo nesmrtnost'
Savina Atai vas bo na portalu Zadovoljna.si vodila skozi 100-dnevni program, katerega namen je, kot pojasnjuje Savina, sistematična obnova zdravja po vzoru mojstric kitajske medicine, v kombinaciji z naprednimi pomlajevalnimi, shujševalnimi in lepotnimi tehnikami ter nutricionističnimi dognanji anti-aging medicine.

Misija raven trebuh
Dandanes imajo mnoge težave z izgubljanjem maščobe na predelu trebuha. Pravzaprav je pri ohranjanju lepe postave najtežje obdržati raven trebušček. Tiste, ki se za privlačen trebuh še trudite, morate upoštevati številne dejavnike, se izogniti predelani hrani, alkoholu in uživati več sadja, zelenjave, pustega mesa, kot je piščanec, ter seveda redno telovaditi.

Savinina stotka: prvi teden v znamenju pomlajevalne diete
Savina Atai vas bo na portalu Zadovoljna.si vodila skozi 100-dnevni program, katerega namen je, kot pojasnjuje Savina, sistematična obnova zdravja po vzoru mojstric kitajske medicine, v kombinaciji z naprednimi pomlajevalnimi, shujševalnimi in lepotnimi tehnikami ter nutricionističnimi dognanji anti-aging medicine.

Dan naj se začne z zajtrkom
Zajtrkuj kot kralj, kosi kot meščan in večerjaj kot berač – zagotovo poznate to ljudsko modrost, ki pa se je Slovenci in Slovenke pogosto ne držimo, saj naše prehranjevalne navade niso najboljše. Tako vsaj kažejo ugotovitve, navedene v publikaciji Zdravje in vedenjski slog prebivalcev Slovenije, ki jo je v teh dneh izdal Inštitut za varovanje zdravja RS. Spoznanja se nanašajo na obdobje od leta 2001 do 2008. O pomenu zajtrka smo se pogovarjali z dr. Cirilo Hlastan Ribič z Inštituta za varovanje zdravja RS.

Vitki in zdravi z japonsko dieto
Japonska dieta vsebuje malo maščob, veliko vlaknin in omega 3 maščobnih kislin. Tovrstnemu prehranjevalnemu načrtu sledi tudi Victoria Beckham, dieta pa temelji predvsem na velikih količinah zelenjave, medtem ko je perutnina zelo redka. Pogosto se na njenem krožniku znajdeta še soja in pa sezam. Japonski dieti so tuji predvsem mlečni izdelki in pretirana uporaba maščobe. Jedi so pripravljene v teflonski ponvi ali na žaru, uporaba olja pa je minimalna, saj jo običajno nadomešča močan okus ingverja. Prav zaradi neobdelanih živil japonsko kuhinjo imenujemo tudi ’kuhinja čistih okusov’.

Lepotica ali zver?
Paparaci so jo pred nekaj dnevi ujeli med sončenjem na jahti, kjer je v minimalističnih krpicah razkazovala svoje lepo telo. Kljub dejstvu, da je pevka že dvakrat rodila, njena postava ostaja brez kančka maščobe, ob kar se marsikdo rad spotakne, češ da se to za žensko ne spodobi. Oglejte si fotografije in presodite sami!

Skrivnost popolnega telesa Jessice Biel
Ameriška igralka Jessica Biel ima telo, ki ji ga zavida marsikatera ženska. Tega se zaveda tudi sama, saj svoje obline brez sramu rada pokaže tudi pred kamerami. Nedavno je za ameriško revijo o lepoti razkrila trike, s katerimi vzdržuje 'bikini' postavo. In kako ji to uspeva?

Savina: Želela sem biti samska, potem pa sem spoznala Giorgosa
Ob pogledu na Savino Atai bi jo brez težav zamenjali za najstnico, ko se ji zazrete v oči, pa vas presune energija stare duše, ujete v komaj 32-letno telo. Savino smo mediji najprej spoznali zaradi njene ganljive in na trenutke precej temačne družinske zgodbe, zadnja leta pa se na njeno veselje vedno več govori o njenem delu. Mojstrica obrazne joge, nutricionistka, pisateljica in še bi lahko naštevali, nas je skozi pogovor spustila v svoj svet, kjer ni prostora za obžalovanje in objokovanje preteklosti. Hvaležna je za vsako grenko izkušnjo, ki jo je pripeljala do ženske, kakršna je danes. Srečna, sveže zaljubljena in pomirjena s svojim življenjem.

Trendovska barva jeseni: bučno oranžna
Kaj imata skupnega pozna jesen in praznovanje noči čarovnic? Odgovor je sila preprost: buče. Z živahno barvo te zelenjave so se letošnjo jesen 'okužili' tudi modni trendi, zato bo naša omara tudi v bolj meglenih dneh sijala in skrbela za naše dobro razpoloženje. Ženske se v naslednjih dneh torej ne bomo podale zgolj v lov za največjo in najlepšo bučo, ki jo bomo izrezljale za noč čarovnic, temveč bomo oranžne odtenke iskale tudi med policami modnih trgovin.

Kdo bi si mislil, da je trening lahko tako zabaven
'Koliko doživetij v enem dnevu!' Takole bi lahko opisali spoznavno srečanje in prvi trening boginj Nike desetke, ki so se že začele pripravljati na tek na deset kilometrov na letošnjem Ljubljanskem maratonu. Darila, poseben gost in seveda spoznavanje osnov teka z osebnim trenerjem – naše boginje so doživele res edinstveno izkušnjo. Poglejte.

Pozabite na prigrizke s pravo prehrano
Zagotovo vas je lakota že ujela v trenutku nepripravljenosti. Se vam pogosto dogaja, da se želodec oglasi že uro po obilnem zajtrku? Prav vsi smo se že srečali s podobno dilemo, ki smo jo običajno rešili z nezdravimi prigrizki in velikimi količinami hrane, ki je naše telo sploh ne potrebuje. Ogljikovi hidrati, maščoba in sladkor namreč niso vedno prava rešitev za povečan apetit, raje se osredotočite na pravilno izbiro sestavin.

Joj, moji lasje so skrepani, koža izsušena
V vročih poletnih dneh se nadvse radi predajamo sončnim žarkom, ki so neizprosni do naše kože in las. Suho vreme je še posebej nevarno za izsušitev kože in močno vpliva na plasti, navlažene z naravnimi olji. Zaradi tega je koža nagnjena k pokanju in srbečici, s tem pa tudi dovzetnejša za poškodbe. Ponujamo vam nekaj nasvetov, kako po končanem dopustu koži in lasem povrniti lesk in zdrav videz.

Neverjetna preobrazba Boštjana Bračiča
Boštjan Bračič, radijski moderator in pevec, ki ga je Slovenija spoznala v prvi sezoni oddaje Slovenija ima talent, se je pred desetimi meseci odločil, da se znebi odvečnih maščobnih oblog in se spravi v formo. Danes je 15 kilogramov lažji in se lahko pohvali z lepo oblikovanim telesom. Poglejte fotografije!