Ključna beseda / food

Konec dilem o beljakovinah
Pa so le prišle na vrsto še beljakovine. Z njimi bomo tudi zaokrožili sklop člankov o makrohranilih.

Ogljikovi hidrati: kaj, kdaj, koliko?
Dragi moji, če sem pretekli teden pisala o pomenu maščob in kaj je res in kaj ni, se ta teden še z večjim veseljem lotevam pisanja o ogljikovih hidratih. Pri njih trenutno velja še večja zmeda kot pri maščobah. Vsaj tak občutek imam, ko se pogovarjam s svojimi strankami. Vsakodnevno od njih namreč prejemam vprašanja, na primer 'Jih smem ali ne smem?' 'Jih lahko le zjutraj ali je dovoljen kak košček kruha tudi popoldan?' 'Je kruh sploh dovoljen?' 'Kaj pa krompir, ga lahko?' 'In pa testenine, kdaj jih lahko? Kaj pa če so polnozrnate testenine, ali jih potem lahko več?' In še in še bi lahko nadaljevala.

Kalavirji v Ljubezni po domače, kavalirji v MasterChefu
Čeprav so tekmovalci v kuharskem šovu MasterChef komaj v drugem tednu tekmovanja, je v kuhinji že zelo vroče. V sinočnjem izzivu, po katerem je morala šov zapustiti Sandra Salihovič, pa niso blesteli le Bojan Bešter, Anže Kuplenik in Klemen Lampič, ki so jih sodniki v izločitvenem izzivu najbolje ocenili, temveč tudi Andrej Težak – Tešky, ki je brez pomisleka izkoristil priložnost in zapriseženo veganko Matejo Ulaga rešil pred tem, da bi morala pripravljati meso.

Napaka, ki jo pri hujšanju dela večina
Kadar se odločite znebiti tistih nekaj odvečnih kilogramov, se pogosto osredotočite le na energijski vnos s hrano, pogosto pa zanemarite energijsko vrednost pijače. Prava izbira tekočin, ki jih pijete, se lahko obrestuje na vaši postavi, zato preverite, katera pijača vam dela uslugo in katera ne.

Suho sadje je top, ampak ...
Suho sadje je enostavno top. Priročno za na pot, v hribe ali službo. V nadaljevanju razkrivam, zakaj.

Napitek, na katerega ste pozabile, a pozdravi vse tegobe
Znan je po veliki vsebnosti vitaminov C, A in K, prav tako pripomore k boljši odpornosti, kar je v teh dneh še kako zaželeno, obenem pa organizmu vrača energijo, čisti kri in izboljšuje splošno počutje. Govorimo o šipkovem čaju, ki se lahko pohvali s številnimi pozitivnimi učinki in bi si ga morali privoščiti večkrat!

Posladkajte se z medeno dieto
Hitra dieta, ki bo razveselila tudi najbolj sladkosnede, vam bo z enostavnim jedilnikom prečistila telo, spodbudila presnovo ter ga nahranila z vitamini. Posladkajte se in shujšajte!

Nadiža Pleško: 'Jabolko in banana sta moja absolutna zmagovalca'
Kako si jaz sladkam življenje? Najraje kar s svežim sezonskim sadjem. Jabolko in banana pa sta moja absolutna zmagovalca in ju imam vedno pri roki. Tako priročna za vse situacije. Tudi pri peki sladkor večinoma nadomestim kar z njima. Vas izzovem, da poskusite moj narastek iz jabolk in prosene kaše. Jabolka poskrbijo tudi za sočnost in ne samo za sladek okus.

Ste vedele, da lahko shujšate tudi s čipsom?
Slan in hrustljav krompirjev čips je sicer okusen prigrizek, ki pa telesu ne prinese nič dobrega. Poleg zelo visoke energetske vrednosti ima negativen vpliv tudi na zdravje. Namesto tega si raje kar sami pripravite okusen in zdravju prijazen ohrovtov čips, ki ga lahko brez slabe vesti jeste tudi med shujševalno dieto.

Recept za prijateljstvo v odraslosti: vse je v intuiciji!
Prijateljstva, ki so zaznamovala naša življenja med odraščanjem, se ob prehodu v odraslost pogosto prekinejo, zato so tiste vezi, ki ostanejo in se okrepijo, še toliko pomembnejše. Za vsak odnos je treba garati, enako kot v poslu, česar se dobro zavedata tudi Karmen Meze in Neža Mlakar; lanskoletni zmagovalki ’Štartaj, Slovenija!’, ki po novem tudi v vlogih dokazujeta, da jima uspeva tako v poslu kot prijateljstvu.

Neli Crnkovič: Življenje je polno presenečenj in nepričakovanih ovinkov
Neki Crnkovič želi deliti nasvete, kako poskrbeti za dobro počutje od znotraj in zunaj. Rada preizkuša nove recepte, predvsem pa se vse bolj posveča veganski prehrani, ki ima veliko pozitivnih učinkov na njeno počutje in hkrati pomaga okolju.

4 razlogi, zakaj bi morale jesti šparglje
Šparglji so ena od prvih vrst pomladne zelenjave na našem jedilniku, zato ne preseneča, da jih nekateri imenujejo tudi znanilci pomladi. Bogati so z vitamini, kalijem, folati in vlakninami, torej snovmi, ki jih naše telo potrebuje, da se po dolgih zimskih dneh znova spravi v red. Poleg tega so šparglji znani tudi po tem, da imajo zelo nizko energijsko vrednost in ne vsebujejo maščob, zato so idealno živilo za vse, ki se v pomladnih dneh želijo znebiti pozimi pridobljenih maščobnih oblog.

10 živil, ki bi jih morale jesti, če hujšate
Za izgubo prekomerne telesne teže ni treba, da zapravite vso plačo ali kupujete drage telovadne naprave. Za začetek ni treba niti, da se spotite. Glavni krivec za maščobne obloge na vašem telesu namreč leži v hladilniku. Zato tega napolnite s hrano, ki vam bo pomagala do boljšega počutja in izgube kilogramov.

Nikoli več ne boste šteli kalorij
Dragi moji plesalci in plesalke! Pa seveda tudi vsi ostali ljubitelji vitalnega in energije polnega življenja. Želim si, da bi se vam ta članek globoko vtisnil v spomin, zavest in podzavest. Tudi vsi moji zapisi v prihodnje bodo poudarjali prav pomen hranil v naši prehrani, tako na naše počutje kot telo. Zelo si želim tudi, da so minila leta, ko so nas vse strašili s kalorijami, njihovim seštevanjem in preračunavanjem. Takrat smo gledali na živila in izdelke predvsem tako, da če so vsebovali malo kalorij, so bili v naših očeh videti v redu in so veljali za tako imenovane 'zdrave izbire' in obratno. Če so vsebovala veliko kalorij, pa se jih je bilo bolje izogniti.

Presenečene boste, zakaj ženske uporabljajo rdečo čebulo
Si želite, da bi vam lasje rasli hitreje, da bi bili močnejši, bolj zdravi in sijoči? Na naš videz, torej tudi na naše lase, vplivajo mnogi dejavniki. Predvsem je pomembna prehrana, ki močno vpliva na videz in kakovost las, pomagate pa si lahko tudi s sokom rdeče čebule, ki pomaga pri izpadanju las, preprečuje sivenje ter obenem pospeši rast las.

Kaj narediti, če ste pojedli preveč krofov?
Bliža se pustni čas in z njim tradicionalne ocvrte slaščice: miške, flancati in seveda krofi. Prav slednjih v pustnem času pojemo največ. Medtem ko nutricionisti priporočajo, da na dan pojemo le okoli 100 kalorij nezdrave hrane, te količine v pustnem času krepko presežemo. Če bi se namreč želeli držati teh priporočil, bi lahko pojedli le četrtino krofa. In kaj narediti, če nas zaradi pretiravanja muči napihnjenost?

Je kokosova voda v resnici res tako zdrava?
Kokosova voda, na katero zaradi njenih pozitivnih učinkov prisegajo tudi številne hollywoodske zvezdnice, je blagega sladkega okusa in bogata z elektroliti, vlakninami, naravnim sladkorjem, encimi, amino kislinami, minerali, kot sta kalcij in magnezij, ter vitaminom C. "Zaradi nje se boste počutile polne energije, občutek utrujenosti in zaspanosti pa bo izginil. Zaradi tega jo je dobro piti po težji fizični aktivnosti ali telovadbi," pojasjujejo strokovnjaki.

9 največjih napak, zaradi katerih ne shujšate
Za uspešno hujšanje sta nujno potrebna dobra motivacija in nasvet strokovnjaka, ki nam bo povedal, kako rešiti težave ter česa ne smemo narediti, ko smo na dieti.

Kaj se zgodi s telesom, če vsak dan jeste avokado?
Avokado je eden najbolj priljubljenih sadežev in za to obstaja več razlogov. Poleg tega, da z njim lahko na enostaven način nadgradite še tako preprost obrok, vsebuje tudi veliko zdravih maščob. Kremast sadež je bogat tudi z vitamini in antioksidanti, strokovnjaki pa so prepričani, da ima avokado ugoden vpliv tako na zdravje kot lepoto.

Peganska dieta: zanimanje za njo je v zadnjem letu naraslo za 337 %
Kaj dobite, če združite paleo dieto in veganski način prehranjevanja? Trenutno zelo priljubljen prehranjevalni načrt, ki so ga poimenovali peganska dieta. To je leta 2014 predstavil dr. Mark Hyman in združuje koristi obeh omenjenih diet. Tisti, ki se zanjo odločijo, jedo živila, kot so oreščki, sadje, zelenjava, meso, ribe in jajca, izogibajo pa se živilom, kot so mlečni izdelki, žitarice, stročnice, sladkor in predelana hrana. Ker gre za eno bolj striktnih diet, je peganska dieta na dolgi rok lahko velik izziv.

'S hrano sem se začela tolažiti, ko v moji zvezi ni vse štimalo.'
Zasvojenost s hrano je lahko resen problem. Čeprav se v javnosti o tej vrsti bolezni ne govori veliko, pa je to v resnici kar huda oblika zasvojenosti. Po nekaterih raziskavah se lahko primerja tudi z zasvojenostjo z mamili. Kar v bistvu sladkor tudi je.

Brezplačna e-knjiga: Kako se znebiti trebuha?
Najbolj problematičen del telesa tako za moške kot za ženske je in vedno bo trebuh. Maščobni obročki okoli pasu nam največ preglavic povzročajo v toplejši polovici leta, ko se jih zaradi lahkotnih oblačil bolje vidi, zato v predpoletnih mesecih večina išče načine, kako se jih najhitreje znebiti. Kako shujšati v predelu trebuha, kako naj bo sestavljen jedilnik in kakšne so vaje za trebuh, je le nekaj trenutno najbolj pogosto zastavljenih vprašanj!

Kompulzivno prenajedanje postaja najpogostejša prehranjevalna motnja
Če je bilo kompulzivno prenajedanje nekoč zelo redka motnja hranjenja, je v Ameriki v zadnjih letih postala najpogostejša. Odkar so jo leta 2013 razglasili za specializirano motnjo hranjenja, so ugotovili, da obstaja kar trikrat več ljudi, ki trpijo za njo, kot pa tistih, ki se borijo z bulimijo in anoreksijo skupaj. Pogostejša naj bi bila celo od raka dojke in okužbe s HIV.

3 pravila za zdrav zajtrk, ki pomaga pri hujšanju
Ste se odločile, da v novo leto zakorakate kot bolj zdrava različica sebe in spremenite svoje prehranjevalne navade? Vsi vemo, da je zajtrk najbolj pomemben obrok v dnevu, ki vam lahko pomaga tudi pri hujšanju. A le, če upoštevate naslednja tri pravila ...

Ko boste preizkusile to masko za obraz, boste ostale brez besed
Pravilna nega je ključnega pomena za mehko in gladko kožo. Poleg uporabe vlažilnih krem, ki jo ščitijo in nahranijo, so pomembni tudi maske in pilingi, ki pripomorejo k zdravemu in brezhibnemu videzu. Z masko poskrbimo za lepo polt, s pilingom pa odstranimo odmrle celice in kožo spodbudimo k obnovi. Tovrstne postopke je mogoče opraviti pri kozmetičarki, še bolje pa je, če se jih z naravnimi in domačimi pripravki lotite kar same. S tem boste prihranile veliko denarja, obenem se boste izognile škodljivim kemikalijam, ki so pogosto v tovrstnih izdelkih.

Edino živilo, ki ga potrebujete za hujšanje
Če ste v zadnjih tednih kaj časa preživele na družbenih omrežjih kot sta Facebook in Instagram, ste verjetno opazile, da je sok zelene nova senzacija. Razlog za to so njegovi številni pozitivni učinki, pijete pa ga lahko kot samostojno pijačo ali ga dodate v smoothije. V zeleni se skriva prava zakladnica antioksidantov, koristnih encimov, vitaminov in mineralov, kot so vitamin K, vitamin C, kalij, folna kislina in vitamin B6. V nadaljevanju razkrivamo nekaj njenih najboljših učinkov, zaradi katerih si boste sok zelene od sedaj naprej večkrat privoščili tudi same.

Gin in tonik pospeši metabolizem in pomaga kuriti kalorije
Ljubiteljice gin in tonika bo razveselila novica, da naj bi priljubljena alkoholna pijača pomagala pospešiti metabolizem!

90-dnevna ločevalna dieta
Tudi ve že razmišljate o 90-dnevni ločevalni dieti, da se odrešite vseh dodatnih kilogramov in odvečnih maščob po telesu? Veste, kako se je lotiti?

Izračunajte, koliko časa potrebujete za izklesan trebuh
Družbena omrežja, kot je Instagram, dnevno preplavi tisoče fotografij žensk, ki se hvalijo z izklesanimi trebušnimi mišicami. A do njih se ni ni tako enostavno 'dkopati' in potreben je čas. Koliko časa? To je odvisno od vsakega posameznika, k sreči pa obstaja način, s pomočjo katerega lahko izračunate, ali vam bo do poletja uspelo izklesati trebuh, če začnete danes.

Strokovnjaki potrdili: to je najboljša dieta na svetu!
Zdrava, hranljiva, varna in učinkovita. To je le nekaj ključnih pogojev, ki so jih morale izpolnjevati najboljše diete na svetu. In na sam vrh seznama so ameriški strokovnjaki že sedmo leto zapored uvrstili DASH dieto.