Ključna beseda / food

3 top praznične sladice, ki jih lahko uživate brez slabe vesti
Pa smo le dočakali praznični čas, poln ljubezni, veselja in sladkih radosti v krogu najbližjih. Na praznično obloženih mizah seveda ne smejo manjkati sladke dobrote, a čeprav načeloma ni nič hudega, če se ob takšnih priložnostih pregrešimo, pa lahko tokrat za spremembo vaše goste presenetite z bolj zdravimi in lahkimi, a ravno tako božanskimi sladicami. V nadaljevanju vam ponujamo tri recepte, ki bodo zagotovo poželi le hvalospeve, pa ne le med prazniki, ampak ob kateri koli priložnosti.

Ali obstaja 'čudežna' dieta? To je odgovor osebne trenerke
Že razmišljate o tem, kako se boste po praznikih lotile hujšanja in izgube kilogramov, ki jih boste pridelale v prihajajočih dneh? Verjetno niste edine. Iskanje hitrega načina hujšanja in diete, ki obljublja rezultate s čim manj napora in odrekanj, so v prvih mesecih novega leta zagotovo med top iskanji na spletu. O tem, ali dejansko obstaja kakšna 'čudežna' dieta, smo poklepetali z osebno trenerko in specialistko športne prehrane Alenko Zakojč.

To je hit napitek letošnjega decembra
December je mesec čarobnih trenutkov in obdobje, ko si še bolj želimo prostega časa v družbi svojih najbližjih. Kaj je lepše kot biti pozimi na toplem ter popiti skodelico toplega napitka in uživati v dobri družbi?

Odkrivamo, zakaj je Split odlična destinacija za adventna potovanja!
Vstopili smo v najbolj čarobni del leta, a za razliko od vseh prejšnjih, doživite pravljičnost letošnjega Adventa v mediteranskem vzdušju ter združite wellness in lepotne tretmaje z dobro zabavo!

6 nasvetov, kako ostati fit v hladnejši polovici leta
Jesen in zima sta čas, ko se veliko manj gibamo in posegamo po bolj redilnih jedeh, zato ni čudno, da marsikdo v tem času pridobi nekaj odvečnih kilogramov. Pierre Dukan, Francoz, ki slovi po svoji dobro znani Dukanovi dieti, po kateri se prehranjujejo številne zvezdnice, med njimi tudi Rosie Huntington-Whiteley in Jennifer Lopez, je zato ponudil nekaj nasvetov, kako ostati fit tudi v hladnejši polovici leta!

Daniel Jelovič razkriva, kako zdrava je v resnici solata v restavracijah
"Zame samo eno solato, prosim," pogosto slišimo reči tiste, ki stremijo k zdravemu načinu življenja. Pripadnice ženskega spola smo znane po tem, da večino časa pazimo na to, kaj jemo, in v restavracijah kot glavno jed pogosto naročimo solato. V prepričanju, da bomo z njo zaužile najmanj kalorij in pojedle nekaj zdravega. A kot opozarja osebni trener Daniel Jelovič, ni vse zlato, kar se sveti, in tudi z jedmi, kot je solata, se lahko hitro uštejemo in naredimo več škode kot koristi. Kako zdrava je solata v restavraciji in iz kakšnih sestavin mora biti sestavljena, da bo res zdrava?

Jejte zeljno juho in shujšajte v enem tednu
Hujšanja z zeljno juho se je lotila že marsikatera pripadnica ženskega spola, ki se je na hiter način želela znebiti nekaj odvečnih kilogramov. Razlog za to je tudi dejstvo, da gre za zelo priljubljeno zvezdniško dieto, ki rezultate obljublja že v enem tednu. Če si torej želite hitro in učinkovito izgubiti kilograme, lahko poskusite z zeljno juho.

Kako zdravo je v resnici suho sadje?
Prepričani smo, da je med vami veliko takšnih, ki svoj obrok, pa naj bo to zajtrk, malica ali večerja, pogosto popestrite s suhim sadjem. Tako lahko na hiter in preprost način izboljšamo okus ovsenih kosmičev, obenem pa smo prepričani, da smo si privoščili zdrav obrok. Pa je res tako?

Kako zdrava so umetna sladila?
Vsi kdaj pa kdaj hrepenimo po sladkem, zato smo se spraševali, kakšne so možnosti uporabe novih, alternativnih sladil, ki bi lahko nadomestila sladkor?

Zaradi tega se veliko žensk bori z odvečnimi kilogrami
"Prekomerno prehranjevanje je velikokrat posledica kroničnega stresa in preobremenjenosti," pojasnjuje integrativna psihoterapevtka Alja Fabjan. Podatki kažejo, da je na splošno med populacijo kar četrtina takih, ki ima težave s čustvenim prehranjevanjem. Večina teh je žensk. Težava je, da je hrana lahko kot droga, s to razliko, da je hrana povsod in da gre za 'drogo', ki je dovoljena. Če jeste, ko dejansko niste lačni, je to zato, ker imate dva želodca – enega resničnega, ki vam sporoča, da so v telesu nastale biološke potrebe po vnosu hrane, in drugega, navideznega, ki vam povzroča težave. Ta daje znake lakote, ko imamo nerešene čustvene težave.

Čudežna dieta obstaja, a ni taka, kot bi pričakovali
Obstaja. A ni taka, kot bi pričakovali. Ne gre za navodila, katere diete se držati ali s kakšno vadbo boste prišli do želenega rezultata. Ni hitra in ne obljublja takojšnjih rezultatov.

Kako vnesti v svoje telo dovolj beljakovin?
Marsikdo si želi izgubiti kakšen odvečen kilogram in se trudi prehranjevati zdravo, težava je, da se lahko hitro izgubimo v poplavi različnih nasvetov glede prehrane, diet, živil, ki jih moramo jesti, in tistih, ki jih ne smemo. Izgubljeni v poplavi informacij, med katerimi je veliko napačnih, hitro izgubimo voljo, obupamo ter se vrnemo na stara pota. Kot pravi osebni trener Daniel Jelovič, je zelo pomembno, da se prehranjujemo uravnoteženo in telesu zagotovimo vsa mikrohranila, med drugim tudi beljakovine.

Triki, kako zmanjšati apetit, vas bodo navdušili
Se vam dogaja, da imate prevelik apetit in jeste, tudi če niste najbolj lačni, tako pa pridobivate nezaželene kilograme? Ponujamo vam nekaj nasvetov, kako zmanjšati apetit in zaužiti manj kalorij.

Si ves čas utrujena? Povrni svojemu telesu svežino!
Si že kdaj razmišljala o tem, da bi glede na svojo starost morala biti na vrhuncu svojih psihofizičnih zmogljivosti, pa si ugotovila, da imaš ravno toliko energije, da se spraviš nazaj na kavč? Se vseskozi počutiš utrujeno in zaspano? Tvoji lasje so nejevoljni, koža pa suha? Kaj misliš, kje tiči razlog? Prav imaš, v življenjskem slogu oziroma bolj natančno v hrani, ki se znajde na tvojem krožniku.

4 preprosti koraki za detoks kože na obrazu
Če spijete veliko kave, pojeste veliko sladkorja, ste v stresu in pozabljate piti vodo, se bo to zagotovo poznalo na vaši koži. Zaradi tega dermatologi priporočajo, da koži obraza vsake toliko časa privoščite detoks, ki ga izvedete v štirih preprostih korakih.

3-dnevna dieta s pomarančami vas bo navdušila
Dieta, ki sloni na uživanju pomaranč je že davno osvojila svet, a sedaj se je v javnosti pojavil skrajšani, tridnevni program za tiste, ki želite hitro (in kratkotrajno) izgubiti tudi do tri kilograme, da boste v izbrani obleki na zabavi videti zares osupljivo. Strokovnjaki ob tem svarijo, da s tovrstnim načinom hujšanja ne gre pretiravati: tridnevne pomarančne diete naj bi se lotili največ dvakrat na mesec oziroma v razmaku najmanj dveh tednov.

5 razlogov, zakaj se ne morete znebiti trebuha
Nagrada, za najbolj trmast del telesa, brez dvoma pripada trebuhu. S tem bi se strinjali vsi tisti, ki se že dalj časa na vse možne načine, trudijo izgubiti maščobne obloge okoli pasu, ki pa kljub vadbi in zdravi prehrani nikakor nočejo izginiti. Kje tiči težava? Morda je za to kriv eden izmed naslednjih 5 razlogov.

'Moški in ženske smo dva različna pola, a to nas plemeniti'
Včasih se je rado reklo, da ženske podpirajo tri vogale hiše in ko dobro pomislim, se vprašam, če je danes kaj drugače. Saj veste, ko so nas med odraščanjem vprašali, kaj delajo naši starši, smo povedali, kakšno službo ima oče in kaj vse – poleg službe – dela mama. Takšna je Mojca Trnovec. Še vedno na prvem mestu mama, a hkrati toliko več. Direktorica in kuharica, obrtnica, sommelierka, žirantka … Ne, dovolj naštevanja. Ne bomo zgolj hladno naštevali dejstva, ko pa je toliko lepše spoznati toplo osebo, ki stoji za njimi.

'Liposukcijska dieta' navdušila svet, to je razlog zakaj!
Dieta, ki je v zadnjem času postala svetovna uspešnica in je navdušila tudi hollywoodske zvezdnice, kot sta Jennifer Aniston in Monica Bellucci, obljublja hitro topljenje maščobnih oblog. In čeprav se imenuje 'liposukcijska dieta', vam zanjo ni treba pod nož, rezultati pa bodo takšni, ko bi bili na liposukciji. Kot pojasnjuje nutricionist in ustanovitelj dietnega programa za hitro in zdravo hujšanje Kenan Mandra, gre le za poseben način prehranjevanja.

Težave s spanjem so povezane s hormonom kortizolom
Več kot 40 % sodobnega in odraslega prebivalstva ima težave s spanjem, kamor uvrščamo težave z zaspanostjo, nočno zbujanje in jutranjo zaspanost. Vse te težave pa so pogosto povezane s previsokim ali prenizkim stresnim hormonom kortizolom, ki izčrpava potrebna hranila, vitamine, minerale, encime, pa tudi hormone in preprečuje njihovo nastajanje. Več, kot imate kortizola, manj imate srečnega hormona serotonina in posledično spalnega hormona melatonina.

3-dnevna dieta z mandarinami navdušila splet
Majhni sladki citrusi se v zimskem času še kako priležejo. Največkrat si jih privoščimo kar tako, za malico ali kot hitro nadomestilo pri padcu sladkorja. V kombinaciji z mandlji, datlji ali medom mandarine predstavljajo odličen in zdrav obrok, bogat z vitamini, betakarotenoidi in proteini. Zato nas ne preseneča, da je v zadnjih tednih svet obnorela mandarinina dieta, ki naj bi trajala tri dni.

HCLF dieta je nov hit na področju hujšanja. Pa je res tako super?
Medtem ko so keto oziroma LCHF dieto pred kratkim razglasili za najslabšo, pa njena nasprotnica HCLF žanje same pohvale. Gre za dieto, ki povsem nasprotna keto dieti, temelji na uživanju ogljikovih hidratov in izogibanju živilom z maščobo, obenem pa je namenjena veganom.

Liza Kregar: Po eni strani smo nesamozavestne in kritične, po drugi strani pa za to ne bi nič naredile
Jesen je čas, ko se po nekaj mesecih pavze, spet zavemo, da bo potrebno narediti nekaj za boljše počutje in biti bolj fizično aktiven. Kar je lahko reči, težje pa narediti. Prepričani smo, da se marsikatera med vami ta trenutek bori s pomanjkanjem motivacije in ne ve, kje in kako sploh začeti. Po nasvet smo se obrnili na inštruktorico skupinske fitnes vadbe Lizo Kregar, ki pravi, da se je najprej treba odločiti, da si res želimo nekaj narediti zase. "Prvi korak je najtežji in najpomembnejši - to, da prvič greš nekam na vadbo. Potem pa je super in ti je žal, da nisi že prej prišla!"

CICO dieta jamči izgubo kilogramov
Vsake toliko se pojavi kakšna dieta, ki postane absolutni hit. Trenutno sta na primer takšni dieti keto dieta in dieta z občasnim postom (intermittent fasting). Osnovni pristop, ki so ga Američani poimenovali CICO (Calories in, Calories out) in ga lahko prevedemo kot kalorije noter, kalorije ven, pa je brezčasen. Preberite si pravila te diete in če se strokovnjaki strinjajo, da je to primeren način hujšanja.

14-dnevna dieta UKC: izgubite 3 kg na teden
Ena najbolj priljubljenih in iskanih diet na spletu pri nas je že nekaj časa 14-dnevna dieta UKC. Tisti, ki so jo do sedaj že preizkusili, poročajo o izgubi treh kilogramov na teden. V nadaljevanju razkrivamo jedilnik 14-dnevne diete Univerzitetnega kliničnega centra, ki vključuje predvsem veliko sadja in zelenjave.

Veste, katera živila povzročajo neprijeten telesni vonj?
Ko govorimo o neprijetnem telesnem vonju, je zmotno, da se osredotočamo le na posameznikovo osebno higieno. Eden glavnih vzrokov, zakaj se nekdo bolj poti in zakaj je njegov telesni vonj neprijeten, se zagotovo skriva tudi v naši prehrani.

Naša novinarka za 1 teden postala veganka
Novinarka oddaje Svet na Kanalu A Manca Turk se je odločila, da za en teden postane veganka. Način življenja, ki vedno znova razdeli ne le Slovenijo, ampak ves svet. Nekateri ga trdno zagovarjajo, spet drugi pa mu nasprotujejo. Kako je v resnici živeti kot vegan, pa bo sedaj na lastni koži preizkusila tudi Manca.

Kako zdrava so v resnici jabolka?
Jabolko na dan prežene zdravnika stran. Pregovor, ki smo ga že vsi neštetokrat slišali. Pa ste se kdaj vprašali, ali drži? Strokovnjaki trdijo: da!

Božanska 'sladica', ki si jo lahko privoščite tudi kot zdrav zajtrk
Kaj narediti, ko se vam v vročih dneh 'zalušta' nekaj sladkega, ne želite pa posegati po čokoladi? V takšnih trenutkih, ki jih vsi zelo dobro poznamo, osebni trener Daniel Jelovič predlaga 'sladico', ki si jo lahko brez težav privoščite tudi za zajtrk!

10 dejstev o LCHF dieti
Medtem ko strokovnjaki za prehrano za leto 2019 priporočajo mediteransko dieto, je bila v minulem letu najbolj iskana dieta na spletu keto ali LCHF dieta. Gre za dieto, pri kateri zaužijete veliko beljakovin ter maščob in zelo malo ogljikovih hidratov. Na dan naj bi zaužili okoli 70 odstotkov maščob, 25 odstotkov proteinov in samo 5 odstotkov ogljikovih hidratov.