Ključna beseda / jed
Zabaven silvestrski večer v zadnjem trenutku
Načrtovali ste silvestrovanje na prostem, a družba si premisli. Zaradi slabega vremena ne greste nikamor. Ni problema. Povabite jih k sebi domov in pripravite večer presenečenja!
Lahka rižota s špinačo in korenčkom
Ko si zaželite obrok brez mesa, je kot nalašč rižota, ki ji primešate zelenjavo po želji. Mi vam ponujamo recept s korenčkom in špinačo.
Prigrizek: Bruskete z mocarelo
Ko si v mrzlih zimskih dneh zaželite toplega prigrizka, se spomnite na bruskete. Enostavno jed boste pripravili v dvajsetih minutah.
RECEPT: Ocvrte riževe kroglice z mocarelo
Jed naj bi izvirala s Sicilije, 'arancine', kot jih v imenujejo v Italiji, naj bi poznali že v 10. stoletju. Primerne so za predjed ali droben prigrizek, lahko pa so zanimiva priloga k mesu.
RECEPT: Škofovski kruhek
Škofovski kruhek je stara jed, ki ima veliko različic priprave. Sicer pa je to slastno biskvitno pecivo, ki je enostavno za pripravo, a zelo bogato. Primeren je za praznične dni.
Praznični losos na žaru
Že iščete ideje za izvrstno praznično kosilo? Ponujamo vam jed, s katero boste zagotovo prijetno presenetili svoje goste: slastni losos z limono in zelišči.
Dieta supermodela
Gotovo se je že vsaka spraševala, kaj jedo manekenke in kako izgleda njihova dieta. Preberite, kako se prehranjuje supermodel Agyness Deyn!
Brokolijeva solata za vitko linijo
Zvečer vas zagrabi lakota, a dobro veste, da obilen obrok ob takih urah ni primeren. V nekaj minutah si lahko pripravite nasitno brokolijevo solato.
RECEPT: Guakamole
Mehiška omaka guakamole je jed z dolgo tradicijo, saj so jo pripravljali že Azteki v 16. stoletju. Nad slastno omako so se navdušili španski konkvistadorji, ki so jo prenesli na evropska tla.
RECEPT: Krompirjeva tortilja
Krompirjeva tortilja, rečejo ji tudi španska omleta, je nedvomno najbolj razširjena jed v Španiji. V barih in restavracijah vam jo bodo postregli kot prigrizek ali predjed, španske družine pa si jo rade privoščijo kot lahko večerjo.
Peresniki s prekajenim lososom
Ko vam zmanjkuje časa, radi bi si privoščili pa nekaj slastnega, si pripravite to enostavno jed.
RECEPT: Lazanja za Garfielde
Lazanja je italijanska jed, a beseda 'lazanja' izvira iz grščine. 'Lasana' oziroma 'lasanon' namreč pomeni podstavek posodo. Stari Rimljani so si besedo sposodili, in 'lazanja' rekli posodi, v kateri se je pripravljala lazanja. Tako je jed dobila ime po posodi, v kateri se je pripravljala.
Piščančja juha z gobami
V hladnih dneh se pogrejte s slastno kremno juho!
Zvezdniška kuhinja: Iris Mulej kuha za 5!
Znana manekenka, fotomodel, večkratna miss, sicer pa čisto preprosta in simpatična mlada dama, ki točno ve, kaj želi doseči v življenju. Povabili smo jo v Zvezdniško kuhinjo in prijetno pokramljali.
RECEPT: Zabeljena p'lenta
Vse do začetka 20. stoletja je bila koruzna polenta med revnejšim prebivalstvom pogost nadomestek za kruh. Že nekaj časa pa velja za izvrstno jed, ki jo lahko ponudimo na najrazličnejše načine. Tokrat vam ponujamo recept za zabeljeno polento.
Magic cooker
Predstavljamo vam nekaj fantastičnega.To je izdelek, s katerim lahko kuhate na hitrejši in enostavnejši način, obenem pa je tako pripravljena hrana neškodljiva, okusna in ne spreminja vaših prehranskih navad. Skratka edinstven in izreden izdelek.
RECEPT: Cassoulet
Privoščite si najbolj znano jed jugozahodne Francije.
BIZARNO: Za večerjo kroglice iz človeškega mesa
Da ljudje uživamo v hrani in radi jemo, je znano dejstvo. Nekateri obožujejo zrezke, spet drugi imajo raje zelenjavo. So pa tudi redke izjeme, ki konzumirajo nenavadne stvari, ki so za večino neužitne in morda celo gnusne.
Zvezdniška kuhinja: Piknik
Kuharski mojster Jožef Oseli nas je tokrat povabil na piknik. "Poletje je čas, ki ga najraje preživljamo na prostem, v krogu družine in prijateljev. Če dodamo okusno hrano, ki jo pripravljamo z ljubeznijo, je življenje takoj lepše."
Zvezdniška kuhinja: Jožef Oseli
Tokrat smo v Zvezdniško kuhinjo povabili svetovno priznanega kuharskega mojstra Jožefa Oselija. "Če kuhate z ljubeznijo, vam bo uspelo," spodbudno začne.
En dan v tednu 'vegi'!
Vegetarijanski način prehranjevanja se zdi marsikomu nesprejemljiv in strinjamo se, da pretiravati ni nikoli dobro. Pa vendar, enkrat na teden ne bi nikomur škodilo. Ravno nasprotno.
Z Beanovo dieto 20 let mlajši
Londonski guru zdravja Tim Bean, ki je med drugim osebni trener mnogim zvezdam in je pred kratkim objavil knjigo Turn Back Your Age Clock, obljublja, da se z njegovo novo dieto in aerobno vadbo lahko v pičlih osmih tednih pomladite za 20 let.
Mrha suha tud' kuha: Preveri, ali si med nagrajenci!
Izžrebali smo pet nagrajencev, ki so nam zaupali recept za svojo najljubšo zdravo jed. To so: Tina Moškon, Urška Pešec, Tjaša Gruden, Jernej Kovač in Ana Stepišnik. Vsi bodo po pošti prejeli knjigo Mrha suha tud' kuha, ki jo je izdala založba Vale Novak.
Moda na krožniku
Tudi hrani ni prizanešeno. Moda posega namreč tudi na to področje. Vas zanima, katera živila so letos IN?
Božič poln dobrot
Na božični večer se na mizah po vsem svetu znajdejo različne dobrote, ki pa imajo kljub tradiciji zagotovo skupno to, da so okusne in slastne. Privoščimo si kratek sprehod po svetovnih mizah.
Drag kot žafran
Žafran je najdražja začimba na svetu, saj na trgu doseže ceno tudi do 11,6 evra na gram. Vas zanima, zakaj je tako zelo drag?
OGLAS: En, dva, tri … po žaru zadiši
Štedilnik, posoda, krožniki, jedilni pribor in gospodinjski aparati ter žar. Da, tudi žar je danes oprema naših kuhinj, jedi z žara pa tako niso več rezervirane zgolj za poletje.
OGLAS: Vabim te na sir
Ženske imamo rade svoja druženja s prijateljicami. Ta so naša rekreacija in sprostitev. Skupaj gremo v kino, na nakupovalni izlet, na kavo, posedet v park, prečudoviti pa so zlasti naši ženski večeri.
Z jajčevci lahko tudi hujšamo
Vmesne poti ni. Ljudem so jajčevci všeč ali pa sploh ne. Če jih ne marajo, navedejo kot razlog grenak okus ali pa to, da so težko prebavljivi.
Vzpostavimo ravnovesje z makrobiotiko 3. del
Jedilnik makrobiotične hrane je pester, zdrav in telesu ponudi kvalitetne sestavine za uravnoteženo delovanje celotnega organizma in energetskega sistema.