Ključna beseda / jed

To so razlogi, ki so v MasterChefa pripeljali letošnje tekmovalce
Le še nekaj dni nas loči do začetka nove, že devete sezone priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija. Tudi letos bomo spoznali 16 ljubiteljskih kuharjev, ki so jih v najbolj znano kuhinjo v državi pripeljali najrazličnejši razlogi.

Uroš Perić: Glasba je del mene že od samega začetka
"Glasbo delam na način, kot so jo delali včasih," pravi Uroš Perić, ki je glasbenik po duši in srcu. Čeprav je že kot otrok hodil okoli bloka in si prepeval, pa se je z glasbo začel resno ukvarjati šele pri 27 letih, kar šteje kot prednost. "Takrat sem si zadal pot moje zvrsti glasbi, ki je na koncu zelo široka. Blues, soul, gospel, jazz in country," in pri tej vztraja še danes, čeprav je tekom kariere prejel številne mamljive ponudbe, da zamenja glasbeni stil. Ampak to potem ne bi bil več on, pravi. "Tega se držim in glasbeniki to cenijo. Vem, da lahko odpojem marsikaj, ampak to je tisto kar lahko odpojem najboljše."

Ali res ne smemo jesti po 18. uri, če želimo shujšati?
"Zjutraj jej kot kralj, opoldne kot meščan, zvečer kot berač," veli pregovor, ki se ga je pametno držati predvsem zaradi zdravja in vzdrževanja telesne teže. Kako in kaj pa jesti za večerjo, če želimo shujšati? Dragocene nasvete podaja trener, svetovalec na področju prehrane in vadbe ter predavatelj Fitnes zveze Slovenije Mario Sambolec.

Nagradna igra: Potegujte se za privlačne nagrade
Božično-novoletne praznike že od nekdaj povezujemo z rdečo barvo, ki v tradicionalnem smislu med drugim simbolizira ljubezen in srečo. Ker sta to vrednoti, ki ju ob izteku leta največkrat zaželimo bližnjim, ne čudi, da se je globoko usidrala v praznični čas. Poskrbite torej, da rdeča letos poleg dekoracije zaznamuje tudi vaš božični jedilnik!

Super ideje za odlično božično večerjo
Božično obdobje je čas, ko se družine in prijatelji zberejo skupaj, da praznujejo in uživajo v čarobnosti praznikov. In nič ni boljše od popolne božične večerje, ki združuje okusno hrano, toplino domačega vzdušja in ljubezen, ki se deli med najbližjimi. Da bo božični večer resnično popoln in boste svojim gostom postregli z najokusnejšimi prazničnimi dobrotami, smo v nadaljevanju za vas pripravili nekaj nasvetov in predlogov za popolno božično večerjo.

Kaj pripraviti za praznično večerjo?
Vstopili smo v veseli december in priprave na božič ter novo leto so se tudi uradno začele. Po ulicah in domovih se svetlikajo praznične luči, ljudje so radostno razpoloženi in že kujejo načrte za praznovanja ob bogato obloženih mizah. Možnosti za pripravo zanimivih, razkošnih in okusnih prazničnih jedi so skorajda neomejene, vseeno pa je dobro, da se pri načrtovanju in pripravi držite nekaterih preprostih, a nadvse pomembnih nasvetov.

Kislo zelje ima malo kalorij in številne pozitivne lastnosti
Kislo zelje ima izredno malo kalorij in ima tudi druge pozitivne lastnosti, pojasnjuje certificirana nutricionistka Mojca Cepuš. Preverite, zakaj je tako zdravo!

Jed, ki smo jo oboževali kot otroci. Se je spomnite?
Dan je dobro začeti z uravnoteženim zajtrkom, ki nam po možnosti ne bo vzel veliko časa za pripravo in zaužitje. Številnim klasičen zajtrk, ki ga sestavljajo kruh, marmelada in maslo, ni pri srcu ali pa se preprosto kruhu izogibajo. K sreči obstajajo številne druge okusne in hranljive jedi, s katerimi lahko začnete svoj dan in z njimi hkrati obudite svoje otroške radosti.

Slovi kot eno najlepših mest pri nas
Poletni dnevi so kot nalašč primerni za enodnevne izlete do bližnjih slovenskih mest, ki ponujajo pester nabor doživetij. Eden takih obiskov, ki ga to poletje ne smete izpustiti, je zagotovo izlet v Koper, ki ponuja veliko več kot zgolj morje, plažo, sprehod po promenadi, odličen sladoled in dobro kulinariko. Preberite, zakaj v zadnjem mesecu poletja obiskati to mesto in kaj vse lahko tam doživite.

Pravila za učinkovito hujšanje na dolgi rok
Najvitkejši ljudje upoštevajo deset preprostih pravil, kar jim pomaga obdržati idealno težo, pa tudi dobro počutje, samozavest in dovolj energije. Držite se jih tudi vi in uspešno shujšajte ter se pripravite na vroče poletje.

Ta znamenja so najbolj sladkosneda
Ste sladkosnedi ali vas pogosteje premamijo slani prigrizki? Ste kdaj pomislili na to, da je vaša 'odvisnost' od čokolade povezana z astrologijo? V nadaljevanju razkrivamo najbolj sladkosneda astrološka znamenja. Preverite, ali je med njimi tudi vaše!

Top ideje za hitra poletna kosila
Ne glede na to, kako zelo uživate za štedilnikom in sebe ter svoje bližnje razvajate z raznimi kulinaričnimi specialitetami, morate priznati, da je kuhanje lahko tudi stresno in zamudno. Še posebej takrat, ko ste v stiski časom, nimate več idej za raznolike obroke ali pa bi proste urice v poletnih dneh raje preživljali kje na svežem zraku namesto v vroči kuhinji. Zato je pomembno, da najdete pravo ravnovesje med vsemi obveznosti, smiselno organizirate svoj čas in s pomočjo preprostih trikov, pravih sestavin in kančka navdiha tudi med tednom, ko je časa manj, poskrbite, da bodo obroki uravnoteženi in okusni, želodčki pa siti in zadovoljni.

Bine Volčič razkril, kje bomo lahko poskusili njegovo sladico
Finalna sladica osme sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, ki jo je tokrat zasnoval Bine Volčič, je pri gledalcih zbudila veliko zanimanja. Evita Antončič in Luka Novak sta imela za recept na enajstih straneh tri ure časa, na koncu pa je prav ta sladica zmago prinesla 29-letnemu Ljubljančanu. Marsikdo se sprašuje, ali bo to sladico moč poskusiti tudi drugje.

MasterChef finale: To je trenutek, ko sta finalista ostala brez besed
Nocoj ob 20.00 bomo na POP TV spremljali težko pričakovano sklepno dejanje 8. sezone slovenskega MasterChefa, ki bo postregel z novim zmagovalcem. Za ta naziv, pokal in denarno nagrado v višini 50.000 evrov se borita 19-letna Evita Antončič in 29-letni Luka Novak, tokratni finale pa bo malce drugačen.

MasterChef: Polfinalisti se bodo spopadli s težkim izzivom
Sinoči smo na POP TV dobili tri polfinaliste, ki v osmi sezoni kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija vstopajo v finalni teden. Trojka, ki je dobro sodelovala skozi vse izzive, se je uspela obdržati vse do finalnega tedna, kot so jim namignili sodniki, pa imajo za njih pripravljene že uradne kuharske uniforme. A zaslužila si jo bosta le dva, pot do tja pa bo še precej trnova.

Kje so zdaj vsi zmagovalci MasterChefa?
Sašo Miljuševič, Darko Klemen, Sara Rutar, Jaka Mankoč, Anže Kuplenik, Žan Milosavljević in Bruno Šulman – to so imena sedmih zmagovalcev priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, ki so v minulih letih s svojimi kulinaričnimi stvaritvami uspeli osvojiti pokal, naziv in denarno nagrado, za katero se tudi letos bori kopica tekmovalcev. V nocojšnjem izzivu se vsi zmagovalci vračajo v zloglasno kuhinjo. Kaj se zdaj dogaja z njimi?

MasterChef: Tekmovalci razkrili, komu najbolj privoščijo balkon
Po napetem kuhanju po receptih kulinaričnega portala Okusno.je se bodo v nocojšnji epizodi kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija za obstoj v boju za pokal spopadli štirje prijatelji: Anita, Petra, Zala in Marko. Tokratni izziv pa bi lahko poimenovali 'Včasih kuham hit', včasih pa počas'', saj bodo imeli za prvo jed ogromno časa, v izločitvenem testu, ki se mu bo izognil le eden izmed četverice, pa bo štela prav vsaka sekunda.

MasterChef: Iskrenost bo enega tekmovalca drago stala
Nocojšnja epizoda MasterChefa bo preostale tekmovalce soočila z dvema izzivoma; sprva bodo pripravljali lazanje, najslabši pa se bodo morali preizkusiti še v jedi, ki jim je najmanj ljuba. To so razkrili že na avdiciji, iskrenost pa jih bo drago stala, saj bo za enega izmed njih pomenila tudi dokončno slovo od tekmovanja.

Sredozemski biser, ki ga morate obiskati
Toplejši dnevi so kot nalašč, da se odpravimo odkrivat najlepše kotičke, ne samo pri nas, ampak tudi čez mejo. In med najbolj priljubljenimi je zagotovo Ciper, ki je tretji največji otok v Sredozemskem morju in se ponaša s prijetnim in toplejšim subtropskim podnebjem, kjer uspevajo tudi lubenice, granatna jabolka, avokado in pitaje. Pestra in raznolika pokrajina vključuje morje, zelene gozdove in gore, zato nas s svojo neokrnjeno naravo vabi, da jo čim prej obiščemo.

Maske bodo začele padati v MasterChef Slovenija
V tokratni epizodi priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija bo v kuhinji še posebej vroče, a ne zgolj zaradi razgretih štedilnikov, temveč tudi zaradi tekmovalnosti nekaterih tekmovalcev. Maske bodo začele padati, tekmovalci pa bodo jasni in glasni o tem, koga imajo za sposobnega in koga ne.

Vikend Biti dobro v Termah 3000 z Aljošo Bagolo
Kdaj ste si nazadnje vzeli čas za stik s samim sabo in našli svoj notranji mir? Vabljeni v obilje dobrega z wellness razvajanjem, sproščujočim objemom termalne vode in okusno prekmursko kulinariko v nedavno prenovljenem 5-zvezdičnem Hotelu Livada Prestige. Pridružite se edinstvenemu vikendu razvajanj »Biti dobro« od petka, 13. maja 2022, do nedelje, 15. maja 2022, na katerem vas presenetijo še s predavanjem in delavnico avtorja knjižnih uspešnic »Kako izgoreti« in »Srečo, prosim« Aljoše Bagole! Ko simpatični Prekmurec združi moči s Termami 3000, ki so del največje slovenske turistične skupine Sava Hotels & Resorts, lahko pustite skrbi daleč za sabo in se spomnite, kako biti spet dobro.

MasterChef: Bitka za top 10 bo neizprosna
Bitka za vstop med najboljših 10 tekmovalcev je v kuharskem tekmovanju MasterChef Slovenija vsako leto močno napeta, saj je ta meja tista prva, ki jo ob vstopu želijo preseči tekmovalci. Tokrat pa bo še težje, saj bodo sodniki odločitev za izziv prepustili kar tistim, ki so tekmovalcem najbližji.

Nov termin za Ljubezen po domače in MasterChefa
Z današnjim dnem se končuje obdobje predvolilnih soočenj. Jutri bo nastopil volilni molk, v nedeljo pa nas čaka še sklepno dejanje. Vse to pa je dobra novica za ljubitelje šova Ljubezen po domače, saj se ta s prihodnjim tednom na POP TV vrača ob ponedeljkih. Spremembo pa čaka tudi MasterChef Slovenija, poleg tega pa prihaja še Gorski zdravnik.

MasterChefa ni tokrat zapustil nihče
Ker se je eden izmed tekmovalcev v letošnji sezoni priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija poslovil prostovoljno, so sodniki v zadnji epizodi odločili, da bodo vsem tekmovalcem dali drugo priložnost. Najbolj ogrožena sta bila sicer Fabijan Wakounig in Maša Cimermančič.

MasterChef: Enostaven izziv se bo spremenil v nočno moro
Petkovi izzivi, ko se v kuhinji MasterChefa nekdo poslovi, so pogosto naporni, težki in presenetljivi, a tokrat bo presenečenje to, kako enostaven izziv čaka tekmovalce. Pripraviti bodo morali sladico, a ne potice, ne kremšnite, niti sufleja, macrona, eclerja ali croquemboucha, temveč zgolj preprosto rolado.

Takšen zaplet tokrat čaka tekmovalce MasterChefa
V nocojšnji oddaji priljubljenega kuharskega tekmovanja je pred tekmovalci skupinski izziv chefa Ljuba Bohinca, in čeprav se bodo zaradi naloge, ki bo doletela njegove vajence, sprva smejali, jih bo smeh kmalu minil. Nato pa jih bo čakal še dodaten zaplet.

Ljubo Bohinc (Ja, Chef!) bo gostoval tudi na POP TV
Najbolj priljubljeni slovenski kuhar Ljubo Bohinc, ki ga v seriji Ja, Chef! upodablja Jurij Zrnec, bo ta teden gostoval tudi na POP TV. 'Bohinc' namreč prihaja v četrtkovo epizodo kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, kjer bo pred tekmovalce postavil zanimiv izziv.

Zato strokovnjakinja še posebej ženskam priporoča rastlinsko dieto
Tudi s skrbno načrtovano rastlinsko dieto lahko zadostimo potrebam po raznovrstni hrani, čeprav ne uživamo mesa, rib, mleka in mlečnih izdelkov ter jajc, pravi svetovalka na področju prehrane in gibanja Erika Zupančič. Naštela je rastlinske vire beljakovin in kalcija, navedla primer celodnevnega jedilnika za uravnoteženo rastlinsko prehrano in razkrila, katere dodatke vendarle priporoča in zakaj.

5 TOP idej za doma narejena darila za materinski dan
Doma narejena darila za materinski dan so res super zadeva. Čeprav se na mamo lahko spomnite kadarkoli in ji večkrat letno podarite drobno pozornost pa je materinski dan vseeno prav poseben praznik, ko se lahko malenkost bolj potrudite in naredite ali kupite prav posebno darilo.

Top ideje za okusno jesensko kosilo
Hladnejši del leta ni čudovit le zaradi pestre palete jesenskih barv ter pravljične zimske idile, ampak tudi zaradi omamnega vonja po domačih dobrotah, ki nas okrepijo in prijetno pogrejejo. Še posebej v tem času namreč prijajo krepke juhe, enolončnice, golaži, paprikaši, okusne mesne dobrote ter jedi iz sezonske zelenjave, na primer buč in krompirja, s katerimi boste lahko razvajale svoje najbližje ali goste. Pripravite jih lahko po tradicionalnih receptih ali jim dodate osebno noto, pomembno je le, da kuhate z zvrhano mero ljubezni in pravo kombinacijo začimb.