Ključna beseda / food

Natalija izpadla: 'Vsi bodo ponosni name'
Čeprav se je v letošnji sezoni kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija za zmago borila kot levinja, je morala Natalija Palačković v prejšnji epizodi tik pred polfinalom priznati premoč. Domov jo je poslal ričet, ki ga je neuspešno pripravljala že drugič. 29-letna Gorenjka kljub temu verjame, da je Sloveniji pokazala, kakšna je, in da bodo vsi ponosni nanjo, boj v najslavnejši slovenski kuhinji pa se medtem nadaljuje. Nocoj bo namreč izpadel še en kandidat.

Šok v MasterChefu: v polfinalnem tednu odhajata dva tekmovalca
'Od tega trenutka naprej greste proti pokalu sami zase, skupinskih izzivov ne bo več,' bodo najboljšo peterico letošnje sezone MasterChefa nagovorili sodniki. Prihodnji teden bomo spremljali že težko pričakovani finale, zato je boj za zmago ostrejši kot kadar koli prej. Ob tem pa bodo sodniki poskrbeli še za dodaten šok: tako v četrtkovi kot v petkovi epizodi bo ta teden namreč nekdo izpadel.

Kaj jesti za večerjo, če hujšate?
Poletje že trka na vrata in kmalu bo čas za skok v kopalke. To je eden glavnih razlogov, da se veliko žensk v teh dneh poslužuje vseh mogočih diet v želji, da bi pred dopustom izgubile še kakšen odvečen kilogram. Veliko se jih na ta račun odpoveduje določenim živilom, nekatere celo izpuščajo obroke, zlasti večerjo. A strokovnjaki opozarjajo, da je to vse prej kot učinkovito, še manj pa zdravo. Tudi v času hujšanja si namreč lahko privoščimo večerjo, vredno Michelinove zvezdice. Še več, pripravite si jo lahko kar same. Preverite, kako!

Privoščite si poletno preobrazbo svojih misli in telesa
Vse toplejši dnevi naznanjajo poletje, ki ga preprosto obožujemo zaradi sproščenosti, lahkotnejših oblačil, obilice sonca, morja in številnih dogodivščin. To je čas, ko smo z mislimi že na dopustu, kjer se lahko malo sprostimo in pobegnemo od številnih skrbi. A zakaj bi samo čakali na lepše dni, če imamo poletje v resnici vsak dan? Za vas smo pripravili nekaj predlogov, s katerimi boste to poletje poskrbeli za popolno preobrazbo svojega počutja, na katerega najbolj vplivate prav vi sami.

Bruno ima v rokah usodo sotekmovalcev
Po tem, ko sta se po sinočnji epizodi Žiga Gabrovec in Kimi Zupančič na balkonu in v najboljši peterici letošnje sezone tekmovanja MasterChef Slovenija pridružila Brunu Šulmanu, bo nocoj prav slednji v rokah držal usodo preostalih tekmovalcev. Adam Šerc, Natalija Palačković in Maša Trubačev še sanjajo o balkonu, izziv, pred katerega bodo postavljeni, pa bo izbral prav 21-letni atlet in študent psihologije.

Katarina Čas se vrača pred slovenske kamere
O Katarini Čas smo v preteklih letih prebrali veliko lepega, osvojila je številne zaželene vloge, na lastni koži preizkusila Hollywood, snemala z Leonardom DiCapriom in Alom Pacinom, zdaj pa se simpatična igralka vrača pred slovenske kamere. Že čez dobra dva tedna, 17. junija, jo bomo lahko spremljali v humoristični seriji presežkov Ja, Chef!, kjer bo upodobila vodjo restavracije, ki je (skoraj) nihče ne jemlje resno.

Hitri prigrizki, ki imajo največ 418 kJ (100 kalorij)
Že 14 dni sem na dieti in nisem shujšala niti za gram. Ste že slišali podoben stavek? Kadar hujšamo, preštevamo vsak džul posebej in se trudimo, da z vnosom hrane ne bi presegli določene energetske vrednosti. Vendar pa pogosto nismo prepričani, koliko džulov vsebuje jed in zaužijemo marsikaj, česar med dieto ne bi smeli. Poglejmo podrobnosti ...

Tekmovalec MasterChefa sprejel šokantno odločitev
V tekmovanju za naziv najboljšega slovenskega MasterChefa leta 2021 ostaja le še sedem tekmovalcev, dva izmed njih, Natalija Palačković in Bruno Šulman, pa sta po sinočnjem izzivu že varna na balkonu in lahko uživata v zavedanju, da sta se že uvrstila v najboljšo šesterico. A sodniki tokrat vsem tekmovalcem pripravljajo presenečenje in nagrado, kakršni v sedmih sezonah tekmovanja še nismo bili priča.

Nikakor ne morete shujšati? Vzrok je morda v vašem črevesju
Vzrok neuspeha pri hujšanju je lahko tudi nezdravo, leno, "zapacano" črevesje, pritrjujejo raziskave. Kakšni so znaki neravnovesja v črevesni flori in kako ga znova vzpostaviti, pojasnjuje certificirana prehranska svetovalka Vlatka Bartolić Iori.

Na poroki leta sta se združili najpremožnejši družini Španije
29-letni španski grof Carlos Fitz-James Stuart y Solis in 31-letna hči enega najbogatejših Špancev Belen Corsini sta si obljubila večno zvestobo v poroki leta, ki je združila dve najpremožnejši družini na Iberskem polotoku.

To je sladica, na katero prisegamo Slovenci
Slovenci imamo kuharske recepte v malem prstu, odlični pa smo tudi v pripravi takšnih in drugačnih sladic. Ne le, da jih radi pečemo, odlično se izkažemo tudi v vlogi preizkuševalcev, zato pri nas še kako velja rek, da kosila ni konec, dokler na mizo ne pride sladica. Čeprav poznamo goro slovenskih peciv in radi preizkušamo nove recepte, pa pri sladkem še vedno ostajamo tradicionalisti. Veste, katero je naj slovensko pecivo?

5-dnevna anticelulitna dieta za hiter učinek
Anticelulitna dieta je obogatena s kalijem in C-vitaminom, kar omogoča hujšanje na predelih telesa, kjer se nabira celulit. Rezultati diete so hitro opazni, vendar se je ni priporočljivo držati več kot pet dni.

Natalija: 'Alkohola do zdaj še nisem poskusila'
Tokratna epizoda kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija bo za marsikoga precej drugačna: tekmovalci bodo oblečeni v oprave, kakršnih nismo vajeni, enega sodnika zaradi bolezni tokrat ne bo, Natalijo pa čaka še posebno doživetje. Izziv z alkoholom bo zanjo prav poseben, saj, kot pravi sama, alkohola do zdaj še ni nikoli poskusila.

Trenerka svetuje: 'V procesu izgube kilogramov ne smete biti nikoli lačne.'
"Večina bi rada na hitro opravila s svojim procesom izgube kilogramov, zato se lotevajo ekstremnih diet, dodajajo aktivnost in s tem drastično povečajo kalorični deficit," pojasnjuje osebna trenerja Alenka Zakojč, ki jo večina pozna kot Coach Limony. Spomladanski meseci so čas, ko se večina zapodi v fitnes in se loti hujšanja, pri tem pa marsikdo pozablja, da čudežev ne moremo pričakovati čez noč in da je to proces, v katerega moramo stopati počasi. "Ljudje se preveč osredotočimo na stvari, kot so popolna zadnjica, trebušne mišice, konfekcija ... Sigurno so to eksterni cilji, ampak pozabimo, da je to samo stranski učinek procesa, v katerem se gibamo, jemo zdravo, živimo zdravo in postajamo zdrav človek," poudarja Alenka.

Se še spomnite Kamale? To počne danes!
Katerina Gjorgjievska, ki usvarja pod psevdonimom Kamala, je videoblogerka, kulinarična umetnica in zaprisežena veganka. Širna Slovenija jo je pobliže spoznala v drugi sezoni kuharskega šova MasterChef Slovenije, vse od takrat pa navdušuje s svojimi veganskimi kreacijami, ki so hitro in enostavno pripravljene ter gredo v slast tudi zagrizenim mesojedcem.

MasterChef nagrajuje: Osvojite predpasnik ali majico priljubljenega šova
Sedma sezona priljubljenega kuharskega šova MasterChef Slovenija se preveša v drugo polovico, mi pa tokrat za vas pripravljamo prav posebno nagradno igro, v kateri lahko osvojite predpasnik ali majico z motivom MasterChefa. Prijavite se na naše e-novice, ki vam bodo vsak teden med prvimi razkrile, kaj se bo dogajalo v vaših najljubših šovih in se potegujte za odlične nagrade!

Natalija: 'Prišla sem po znanje in zmago, ne po prijatelje'
Tekmovalci letošnje sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija so sezono resda začeli v izrazito prijateljskem duhu, a ta je v zadnjih tednih začel izginjati. Če vprašate večino tekmovalcev, je za to zaslužna Natalija Palačković, ona pa jim tokrat odgovarja: "Sem sem prišla po znanje in zmago, ne po prijatelje."

Salome se vrača v MasterChef
Marsikdo se še zdaj dobro spomni številnih zabavnih prigod, za katere je v 3. sezoni kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija poskrbela Salome, še štiri leta pozneje pa se sodniki spomnijo njene fantastične limonine pite z meringo, ki je do zdaj ni presegel še noben tekmovalec. Prav zato se tokrat Salome vrača v MasterChef, da bi letošnjim tekmovalcem razkrila skrivnost svoje slavne pite.

Šok v MasterChefu: Žiga tekmecu rešil glavo, objokan tudi Bine
Potem ko je minuli teden Karolina Podvršnik prostovoljno zapustila kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija, je bilo pričakovati, da bodo sodniki pripravili izziv, po katerem šova ne bo zapustil nihče. A tega tekmovalcem seveda niso razkrili predhodno, prav tako pa so poskrbeli za šok. Usoda zadnjega tekmovalca je bila tokrat namreč v rokah drugega.

Osvojite predpasnik Mali šef Slovenije
Za kuhanje ni nikoli prezgodaj, če otroci le izkažejo zanimanje in željo za to, pravijo vsi trije žiranti v oddaji Mali šef Slovenije, ki že tretjo pomlad krajša nedeljske popoldneve na POP TV. Če imate tudi vi doma nadobudneža ali pa morda nečaka ali prijateljičinega otroka, ki rad vihti kuhalnico, sodelujte v nagradni igri, ki vam lahko prinese simpatičen predpasnik.

Kdaj so za odvečne kilograme krivi hormoni?
Hormoni so lahko razlog za številne zdravstvene težave, pomanjkanje libida, težave s spancem, nepravilnosti na koži, nihanje razpoloženja, anksioznost in depresijo ter težave s presnovo, zamaščenimi jetri in prekomerno težo.

Eden od MasterChefovih tekmovalcev prostovoljno zapušča šov
Čeprav je za nami komaj prvi teden sedme sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, tekmovalci že ugotavljajo, da stvari niso tako enostavne, kot so morda videti, ko izzive spremljaš prek TV-sprejemnikov. Po Damijanovem odhodu v prvem tednu bo svoj predpasnik na klin prostovoljno obesil še en tekmovalec.

Tako boste letos pripravili najboljšo velikonočno pojedino
Velika noč je eden tistih praznikov, ko se razveselimo bogato obložene mize, na kateri ne smejo manjkati dobrote, kot so šunka, hren, pirhi, potica in druge okusne jedi. Na ta dan običajno za mizo povabimo tudi svoje najbližje oziroma vse, s katerimi bi radi uživali v slastnih in izbranih grižljajih. Preden pa se lotite velikonočne pojedine, je nikar ne pozabite fotografirati!

7 grehov, ki jih MasterChefovi sodniki ne odpustijo
Ko spremljamo pevca, ki pôje v živo, mu ne bi nikoli oprostili, če bi 'fušal', MasterChefovi sodniki pa tekmovalcem v omenjenem kuharskem tekmovanju nikakor ne morejo odpustiti sedmih grehov. Po vročem začetku nove sezone, ki smo jo spremljali sinoči, bo nocoj jasno, kdo bo grešil sedemkrat in kdo bo prvi, ki bo zapustil sedmo sezono MasterChefa.

To bo najbolj priljubljena sladica te pomladi
Spomladanske sladice so tiste, ki prinašajo polne sadne okuse, po svoji strukturi so zelo lahke, poleg tega pa lahko najdete številne recepte, ki vam ne bodo vzeli veliko časa za pripravo. Tako boste lahko sebe in svoje bližnje razveselile s preprosto, a sočno sladico ter jo postregle na nedeljskem kosilu ali otroški zabavi.

Sodniki MasterChefa: 'To bo popolno nasprotje lanskega leta'
Jutri zvečer se na POP TV začenja nova, že sedma sezona priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, v kateri se bo 16 novih ljubiteljskih kuharjev potegovalo za naziv MasterChef 2021 in za denarno nagrado v višini 50.000 evrov. Letošnja sezona pa bo precej drugačna od prejšnjih, obljubljajo sodniki, saj tokrat ni pričakovati boja 'na nož'.

To so najboljše diete leta 2021
Leto 2021 bo za marsikoga prvo leto, ko bo bolj pomembno počutje kot pa videz. Leto, ko se bomo za določeno dieto odločili zato, ker bo izboljšala tako fizično kot mentalno počutje, in ne samo zato, ker bi do poletja radi na vsak način izgubili 5 kilogramov. Na srečo je kar nekaj prehranjevalnih načrtov, ki vplivajo na obe področji in jih priporočajo tudi prehranski strokovnjaki. Predvsem pa gre za diete, ki ne izločajo nobene skupine hranil, ki jih vaše telo nujno potrebuje, in se namesto tega raje osredotočajo na manjše stvari, ki jih vključite v svojo dnevno rutino in bodo postale del vašega življenjskega stila na dolgi rok.

Manca Šepetavc: 'Punce se primerjajo z drugimi in ne vidijo več svoje vrednosti.'
Motivatorka, osebna trenerka, influencerka in nekdanja profesionalna atletinja, ki je na svoji atletski poti osvojila več državnih rekordov in redno tekmovala na evropskih in svetovnih prvenstvih – vse dokler ni bila zaradi poškodbe primorana spremeniti svojega življenja. A šport je še danes njena največja ljubezen in nad njim je navdušila tudi številne pripadnice ženskega spola. "Res je treba vlagati trud vase. Gibanje, prehrana in miselnost zelo vplivajo na naše duševno in seveda tudi na telesno znanje," pravi Manca Šepetavc. Želi si pomagati vsem Slovenkam, ki bi rade spremenile svoj življenjski stil, in jim omogočiti preoblikovanje postave ter miselnosti – za vse življenje.

To bo najbolj priljubljen napitek pomladi
Pred vrati sta pomlad in poletje, ki prinašata toplejše dneve, sprehode po mestu in v naravi, piknike na domačem vrtu, druženje na balkonih in številne druge prijetne aktivnosti. Ne glede na to, kako boste preživljali te čudovite sončne dni, ne pozabite na osvežitev, ki bo poskrbela za odlično počutje in prijetnejše vzdušje na srečanjih z bližnjimi.

Hrana, ki ima pozitiven učinek na razpoloženje
Ali veste, da hrana ne vpliva le na vaše fizično počutje, ampak tudi duševno? In čeprav, ko smo slabe volje zelo rade posegamo po tolažilni hrani, kot je čokoladni sladoled, je njegov učinek kratkotrajen. Zdrava in uravnotežena prehrana je poleg telesne aktivnosti eden izmed najboljših načinov, kako izboljšati svoje duševno zdravje in prakticirati 'self-care'. Da bi spodbudile horomone dobrega razpoloženja, zato na svoj jedilnik uvrstite veliko sadja in zelenjave, na vašem nakupovalnem seznamu pa naj se znajdejo tudi naslednja živila ...