Ključna beseda / food
Živilo, ki bi ga morali pozimi jesti večkrat
Prihaja letni čas, ki prinaša mrzle in sive dni. Občutek, da se pozimi redite bolj kot poleti, ne vara. Manj je sonca in posledično ste manj v naravi, več časa preživite doma, na toplem. Manj se tudi gibate in ne porabite toliko kalorij, kot jih vnesete v telo.
Napitek, na katerega prisega večina Slovencev
Čeprav smo Slovenci odprti za novosti, je nedavna raziskava pokazala, da se raje držimo ustaljenih navad in tradicije. Tako se mimogrede prikrajšamo za nova doživetja, izkušnje in prijetna presenečenja v življenju.
Zmaga Žana: 'Jaz sem se samo vprašal, kje je moja mami'
30-letni Žan Milosavljević iz Ljubljane je po napeti kuharski bitki postal šesti slovenski MasterChef in s ponosom visoko v zrak dvignil zaslužen pokal, ob tem pa še ganil s svojim posvetilom za mamo, ki je nenadno umrla nekaj mesecev pred njegovim odhodom v najbolj slavno slovensko kuhinjo. ''Jaz sem se samo vprašal, kje je moja mami,'' je ganil s svojimi prvimi besedami po zmagi in dodal, da tako srečen v življenju še ni bil. ''Vedno sem garal za nekaj, a nikoli ni nagrade. Tukaj pa nisem niti spal. Za to sem živel,'' je zaupal in dodal, da verjame, da je njegova mama ponosna nanj, kot da je edinec. Z njim smo po čustveni zmagi klepetali tudi mi.
Pozabite na palačinke s čokolado, to je hit te sezone
Pred nami so hladnejši dnevi, ki so kot ustvarjeni za to, da jih malo popestrimo, na primer s kakšnim res sočnim in slastnim receptom za dobro voljo. Zakaj se ne bi razvajali z jagodami, ki niso le lepe na pogled, ampak so tudi izjemno okusne in poskrbijo za mnogo lepih trenutkov, od tistih v dvoje do tistih, pri katerih uživa vsa družina.
Zakaj med samoizolacijo pojemo več (in kako s tem prenehati)
Naša življenja so se v manj kot enem letu drastično spremenila in trenutno smo sredi druge samoizolacije, kar pomeni, da imamo ponovno več prostega časa, ki pa ga seveda preživljamo doma. To za marsikoga pomeni tudi več časa za kuhanje in posledično več zaužite hrane. Zakaj med samoizolacijo več jemo in kako s tem vedenjem prenehati, si preberite v nadaljevanju.
Lado Bizovičar je najbolj vroča tema leta 2020
Videospot, ki je osvojil Slovenijo, povezuje najrazličnejše generacije – ljudi, ki so se našli v zapomnljivih rimah, ki spodbujajo nov način življenja. Gre za življenjski slog, ki ti dovoljuje biti samo to, kar si, brez zadržkov in pomislekov. Zakaj se ne bi novemu gibanju pridružili tudi vi in posredovali svoje rime, ki jo morda tudi nagradijo?
Kaj mora vsebovati zdrav prigrizek, ko hujšate?
Lahko je postaviti cilj, da boste shujšale ali se začele bolj zdravo prehranjevati, nekaj povsem drugega pa se je tega potem tudi držati. Kako doseči cilj, ne da bi se na poti srečale z lakoto ali občutkom poraženosti? Težko. Ampak je mogoče. Vse vemo, da so najtežji trenutki med obroki in da so naša največja nočna mora prigrizki. Kaj morajo ti vsebovati, da nas bodo nahranili in napolnili z energijo in katere prigrizke priporočajo strokovnjaki, si preberite v nadaljevanju.
Tekmovalci v šoku: že nocoj se bo nekdo poslovil
Tekmovanje v 6. sezoni šova MasterChef Slovenija se vse bolj bliža vročemu finalu, dviga pa se tudi temperatura v kuhinji, ki bo že ta teden dosegla vrelišče. Sodniki bodo namreč najboljšo sedmerico presenetili z novico, da je pred njimi zadnji pravi izziv skupin, za vodji pa bodo postavili tekmovalca, ki sta bila skozi celotno sezono pogosto najbolj izpostavljena: Žan Milosavljević in Jerneja Trofenik Dimnik.
Pijete kavo z mlekom? Potem to morate vedeti
Ljubitelji kave zagotovo spijete vsaj eno na dan, to je zjutraj, preden začnete svoj pester dan. Kava nam popestri klepet s prijatelji, sestanek s sodelavci, obisk sosede ali pot v službo. Obstaja nekaj tehnik, ki lahko takoj izboljšajo kakovost kave, ne glede na to, ali jo boste skuhali doma ali kupili med potjo v službo.
7 zlatih pravil za okrepitev imunskega sistema
Imunski sistem je tisti, ki skrbi za to, ali zbolimo ali ne. Če je imunski sistem oslabljen, nas lahko hitro kaj ujame. Ponujamo vam preproste načine, kako okrepiti imunski sistem.
Živila, ki bi jih moral jesti vsak
Splošen nasvet za zdravo prehrano pravi, da mora biti ta raznolika in uravnotežena. Večkrat dnevno je treba jesti raznobarvno zelenjavo in sadje, ki naj bosta sveža, sezonska in lokalno pridelana. Jesen vam prinaša veliko pridelkov, ki jih lahko vključite v pripravo zdravega zajtrka, kosila in večerje ali preproste malice za službo.
Ste vedele, da je bolj učinkovit od vode?
Začetek dneva s kozarcem vode z limono je za številne, ki se trudijo izgubiti kakšen odvečen kilogram in prečistiti svoje telo, postal jutranji ritual. Slaba novica? Nutricionisti trdijo, da vam voda ne bo čudežno pomagala pri izgubi odvečnih kilogramov, vam bo pa pri tem seveda v veliko pomoč. Pravzaprav nobena pijača sama po sebi nima tega čudežnega učinka. So pa določeni napitki, ki v kombinaciji z zdravim načinom življenja pri tem pomagajo.
Jerneja najbolj osovražena med tekmovalci šova MasterChef
Čeprav se je v preteklih tednih zdelo, da je Gašper Peklaj tisti, ki ga njegovi sotekmovalci v šovu MasterChef ne morejo videti in komaj čakajo, da zapusti tekmovanje, so številni zdaj očitno obrnili svojo ploščo. Tokratna oddaja priljubljenega kuharskega šova bo namreč razkrila drugega grešnega kozla.
To se je zgodilo z njenim telesom po 6 mesecih LCHF diete
LCHF dieta – nekateri jo priporočajo, drugi pa trdijo, da gre za eno najslabših diet v zadnjih letih. Osebna trenerka in specialistka športne prehrane Alenka Zakojč je tudi ena tistih, ki je dieto oziroma kot pravi sama, gre bolj za način prehranjevanja, preizkusila. Kar pol leta se je izogibala ogljikovim hidratom in danes pravi, da njena izkušnja s keto dieto ni bila ravno prijetna. "Za pol leta sem izgubila menstruacijo, ker sem telesu odvzela eno izmed treh glavnih makro hranil."
Gašper ponovno jezi sotekmovalce
Potem ko se bo v nocojšnji oddaji šova MasterChef Slovenija v skupinskem izzivu nesrečni Gašper Peklaj znova znašel v nemilosti svojih sotekmovalcev, ko ga ne bo nihče izbral v svojo ekipo, se bo kmalu izkazalo, da bo vseeno lahko poskrbel za nekaj preobratov. Gašper, ki je v preteklosti v tekmovanju že izgubil nekaj podpornikov, si s svojimi odločitvami zagotovo ne bo nabral novih.
Slovenki ustvarili izdelek, ki ga pri nas še ni bilo in navdušili
Poletje se počasi, a nezadržno poslavlja, pred nami pa so tedni in meseci, ko bodo na pohodu ponovno prehladi in virusi. Zato je zelo pomembno, da skrbimo za naš imunski sistem in ga okrepimo. Na srečo obstaja kar nekaj načinov, kako to naredimo. Sprehodi v naravo, telesna akivnost, čas zase in čas za kvaliteten spanec, ter seveda zadostna količina vitaminov. Vse to bo pripomoglo k temu, da bomo v jesen zakorakali zdravi in veseli.
Napitek, ki topi kilograme in je boljši od limonade
Da je voda z limono eden najučinkovitejših napitkov za razstrupljanje telesa in izgubo odvečnih kilogramov, nam verjetno ni treba posebej poudarjati, ni pa edini. Obstajal naj bi namreč še eden, ki je po mnenju tistih, ki so ga že preizkusili, celo učinkovitejši.
5 učinkovitih načinov, kako premagati napihnjenost
Včasih se vam trebuh tako napihne, da komaj zapnete gumb na hlačah. Vedno ni težava v tem, da ste pojedli preveč, vzrok za napihnjenost lahko tiči povsem drugje. Krive so lahko pogrete testenine ali pa denimo hormoni. Poglejmo, kako se boriti z napihnjenostjo ...
Potem ko so ga želeli tekmovalci izločiti, ga zdaj čaka najtežja naloga
Gašper Peklaj je v pretekli epizodi šova MasterChef Slovenija morda res dobil drugo priložnost, ko mu je kljub najslabšemu krožniku uspelo ostati v šovu, ker so se sodniki odločili, da nikogar ne pošljejo domov, a med svojimi sotekmovalci na odobravanje ni naletel. Številni so mu ’zagrozili’, da je boljše, da se naslednjič dokaže, da kdo drug ne izpade, priložnost za to pa bo imel že ta teden, ko bo postal vodja prav posebne skupine.
To si o sotekmovalcih mislijo Žan, Kaja in Kristina
Prvi dan po vrnitvi v kuhinjo MasterChef je tekmovalce, ki so se uspeli uvrstiti v top deseterico, tam pričakal pravi vrtiljak čustev. Čeprav se je dan začel razigrano, ko so se sodniki pojavili oblečeni v svoje otroške alter ege in od tekmovalcev zahtevali, da jim pripravijo njihovo najljubšo otroško jed, je smeh tekmovalcev kmalu zamrl.
Takšen je bil kot otrok sodnik šova MasterChef
S sinočnjo posebno oddajo smo obudili spomin, kaj se je spomladi dogajalo v kuhinji MasterChef Slovenija, že nocoj ob 20.00 pa na POP TV nadaljujemo tekmovanje s top deseterico kuharjev. Že prvi izziv bo za tekmovalce nepričakovan, saj bodo morali skuhati njihove najljubše otroške jedi ... In kakšni so bili znani sodniki kot otroci?
Trener razkriva ključ do uspešne izgube kilogramov (in kako težo obdržati)
Kolikokrat ste že shujšale, a po nekaj mesecih vse kilograme in še kakšnega dodatnega pridobile nazaj? Gre za eno najpogostejših težav, s katero se srečujejo vsi tisti, ki so kdaj hujšali, in za katero obstaja tudi zelo dober razlog. Kriva je namreč miselnost, pojasnjuje osebni trener Daniel Jelovič in pojasni, kakšne so karakteristike tistih, ki so zmožni obdržati novo telesno težo.
Kaj je rotacija semen in kako pomaga ohraniti hormonsko ravnovesje?
Ste že slišali za 'seed cycling' oziroma rotacijo s semeni? Gre za metodo, ki izvira iz naturopatske filozofije in naj bi ženskam pomagala ponovno vzpostaviti hormonsko ravnovesje.
Zdrave odločitve, ki v resnici to niso
Če želite shujšati, ne smete jesti ogljikovih hidratov, izbirati morate mlečne izdelke z manj maščobe in ne smete jesti sadja. To je le nekaj najbolj znanih odločitev, ki naj bi bile zdrave in ki naj bi bile ključ do uspešne izgube kilogramov. Pa so res?
Na pomoč! Zakaj sem se čez noč zredila za 2 kg?
Ste opazile, da je številka na vaši tehtnici nekaj številk višja, kot je bila dan ali dva nazaj? Razlogov, zakaj ste se zredile praktično čez noč, je lahko kar nekaj, da bi ugotovile, kateri je kriv za vašo situacijo, pa naredite analizo zadnjih nekaj dni.
4 ideje za zdrav, okusen in hiter zajtrk
Jutra so lahko zelo hektična, kadar morate najprej poskrbeti za otroke, na sprehod peljati psa in se nato urediti še same. Kje je potem še čas za pripravo zdravega zajtrka, ki vas bo napolnil z energijo za ves dan. Ker gre za najbolj pomemben obrok v dnevu, ki ga nikoli ne bi smele izpustiti, smo za vas pripravili 4 predloge za hiter, okusen in zdrav zajtrk!
Kako s prehrano do uravnanega hormonskega ravnovesja?
Hormoni in hormonsko neravnovesje vplivajo na naše duševno, fizično in čustveno zdravje. Ti kemični sli igrajo pomembno vlogo pri nadzoru našega apetita, teže in razpoloženja. V normalnem in zdravem stanju, endokrine žleze proizvajajo natančno količino vsakega hormona, ki je potreben za različne procese v telesu. V današnjem času pa je hormonsko neravnovesje vse pogostejša težava odraslih in tudi že otrok, saj je naše moderno življenje preobremenjeno z različnimi dejavniki, ki vplivajo na neravnovesje hormonov. Hormoni v našemu telesu skrbijo za prenos sporočil in vplivajo na naše celotno delovanje.
'Rawnola' - ideja za zdrav in okusen zajtrk
Najnovejši trend, ki osvaja svet je prav gotovo okusen zajtrk, ki temelji na zdravih sestavinah. Vse več ljudi se zaveda, kako pomembna sta za zdravo in dolgo življenje gibanje ter zdrava prehrana.
Gin in tonik s kavo je nov hit napitek
Obožujete gin in tonik? Si ne predstavljate življenja brez kave? Kaj pa če bi ta dva priljubljena napitka združili v enega?
5 vrst najbolj zdravih olj
Poznamo ogromno vrst olj, ki imajo na zdravje in videz številne pozitivne učinke. So odličen vir esencialnih maščobnih kislin in antioksidantov, ki ohranjajo zdravo srce. Uporabljate jih lahko v prehrani ali v lepotne namene. Preverite, katera olja so najbolj zdrava in na kakšne načine jih lahko uporabljajte!